Ciruelas pasas
Las ciruelas pasas son un alimento natural que aporta nutrientes para mantener la salud y mejorar la calidad de vida. Son ricas en fibra, antioxidantes y otros fitonutrientes, que ayudan a nuestro organismo a mantener una buena salud.
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Por gramo
Las ciruelas pasas son las más jóvenes y delicadas de las ciruelas. Se recolectan tras un año de crecimiento, o menos, y tienen una textura suave y un sabor dulce. Las ciruelas pasas están repletas de vitaminas, minerales y fibra.
Esta fruta es una gran fuente de fibra y rica en pectina, que tiene muchos beneficios para la salud. Puede ayudar a perder peso y también a prevenir el cáncer de colon.
La versión disecada de la fruta del ciruelo sigue siendo rica en nutrientes esenciales, pero tiene un contenido de agua mucho menor que su homóloga fresca, por lo que durará más tiempo almacenada a temperatura ambiente.
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